Une cuisine d'inspiration
Un restaurant à Houlgate, c’est Les Terres Iodées ! Nous sommes heureux vous accueillir sur la Côte Fleurie en Normandie. Sur la route de la Corniche, entre Houlgate et Villers-sur-Mer, non loin de la ville de Caen et de Deauville ; où se trouve notre établissement. En descendant cette route, vous pourrez flâner, pendant votre séjour, le long de la plage avec en fond les villas Belle Époque, son casino, son cinéma...
Ici, au restaurant Les Terres Iodées, le chef Stéphane Deidda, sa compagne Mathilde Hérouin et leurs collaborateurs privilégient les produits locaux de toute première fraîcheur afin de soutenir leurs producteurs normands.
Les saisons sont respectées et valorisées autour de menu dégustation qui change toutes les 4 semaines… Et cela se retrouve évidemment dans les belles assiettes qui sont servies à nos clients.
