Menu Terres Iodées 31.50€

Le menu Terres  Iodées est servi uniquement le midi du Mercredi au vendredi

4 Plat : 37.50€ (entrée + plat + fromage + dessert)

3  Plats : 31.50€ (entrée + plat + fromage ou dessert)

2 Plats : 27€ (entrée + plat ou plat + fromage ou dessert)

Entrée :

Oeuf parfait, crème de petit pois, lard 

Plat :

Filet de boeuf, purée de pomme de terre fumé, légumes galcés, jus tandoori

Fromage :

Le fromage déstructuré

Dessert :

Fondant au chocolat, ganache chocolat, glace Fèves de Tonka